正常開心果是什么顏色？吃開心果會上火嗎

開心果和其他的堅果一樣，富含蛋白質和油脂成分，新鮮優質的開心果外皮通常是淡黃色，果仁外通常包裹了一層紫紅色的外皮，開心果需要適量食用，吃多了容易出現口干舌燥的現象，正常開心果是什么顏色，一起打開以下百科知識網的分享來了解下。

本文目錄

1、正常開心果是什么顏色

2、吃開心果會上火嗎

3、吃開心果上火怎么辦

1、果殼顏色

很多人在挑選開心果時有一個誤區，那就是外殼看上去越白凈越好，認為開心果的外殼越亮白表示開心果越新鮮。其實不然，新鮮優質的開心果外皮通常是淡黃色，如果外殼看上去過于亮白，很有可能是商家在售賣前用雙氧水對開心果進行了漂白處理，所以在挑選時我們應該優先選擇偏黃的種類。

2、果仁顏色

開心果的果仁外通常包裹了一層紫紅色的外皮，如果經過漂白加工，外皮會自行脫離，果肉會直接暴露在空氣中，在挑選時應該避開這類無外皮的開心果。除去果仁外皮后，優質的開心果仁應是綠色，如果果仁顏色發黃，很有可能是放了過多添加劑，同時經過漂白的開心果也有可能導致果仁變黃，在挑選時需要謹慎。

適量吃開心果是不會上火的，但是，吃多了有可能會上火。開心果和其他的堅果一樣，富含蛋白質和油脂成分，這兩種成分在食用后需要大量的水分去促進其代謝和分解。因此，吃多了容易出現口干舌燥的現象，另外，我國的開心果大多數都是進口的，再經過了加工處理，很多開心果添加了調味劑，同時經過干制和炒制時會帶上一定的火氣，食用過多更會引起上火。

1、隨時補充水分

常喝溫水可以解決許多問題，包括冷卻體內燥熱，促進表皮循環，還能沖刷口腔中的細菌菌落，抑制生長。即使常待在冷氣房的人，水分蒸發較少，一天也要喝1300cc左右，流汗時更要多喝。

“上火”時也適合喝檸檬水，多吃柑橘類等酸味的水果。如果不喜歡水淡無味，也可多喝舒緩茶飲，例如薄荷、苦茶、菊花、金銀花等花草茶。

2、吃寒涼性食物

吃開心果引起的上火一般比較輕，沒必要用藥物調理，生活中的很多食物都含有寒氣，食用之后能起到降火的作用，因此，吃一些寒涼性的食物即可改善緩解。

常見的寒涼性的食物有：苦瓜，冬瓜，西瓜，黃瓜，綠豆，鴨肉，梨，柿子，海帶，山竹，甘蔗等。

3、按按驅火穴位

用身體上的穴位來幫助火氣排出。

合谷穴：平時說的虎口就是了，拇指與食指之間。平時多按摩刺激虎口，力度在自己可以接受的范圍就可以。無論在哪里有空的時候按按這個穴位，很方便的。

4、增加體表散熱

常到戶外運動、踏青，多流汗，提升體內廢棄物代謝速率，人會比較清爽舒服。