一箱啤酒多少斤？啤酒怎么喝才不苦

啤酒是一種以小麥芽和大麥芽為主要原料，并加啤酒花，經過液態糊化和糖化，再經過液態發酵釀制而成的酒精飲料。一般大家都喜歡吃著燒烤，喝著啤酒，簡直不要太過癮哦！

本文目錄

1、一箱啤酒多少斤

2、啤酒怎么喝才不苦

3、啤酒類型

如果是玻璃瓶裝的啤酒，一箱一般有12瓶，如果是罐裝啤酒，那么一箱大概是24罐。容量在580ml到620ml之間的瓶裝啤酒通常重約1.1公斤，12瓶重約26斤。裝啤酒用的紙箱很輕，可以忽略不計。而一罐330ML的啤酒一般約0.35公斤，24罐啤酒約17公斤。

啤酒是一種以小麥芽和大麥芽為主要原料，并加啤酒花，經過液態糊化和糖化，再經過液態發酵釀制而成的酒精飲料。

啤酒的酒精含量較低，含有二氧化碳、多種氨基酸、維生素、低分子糖、無機鹽和各種酶。其中，低分子糖和氨基酸很易被消化吸收，能在體內產生大量熱能。

喝剩的啤酒可用來清除煤氣灶上的污垢。啤酒中的糖分能分解油污，因此用抹布蘸上啤酒來擦拭，就能迅速去污。如果是難去除的頑垢就先浸泡一下再擦洗。

啤酒冷凍后，可以在啤酒中加入幾顆話梅或者加一點檸檬汁，也可以加入雪碧或可樂。只要往啤酒里面加入一些可以中和啤酒苦味的食品都可以降低啤酒的苦味。

滴完檸檬汁后還可以拿檸檬在啤酒口搽一圈，這樣可以使啤酒喝起來更加清爽。

把話梅放進去需要泡一會兒再喝，泡一會兒話梅淡淡的咸味才會釋放出來。

如果可以接受苦一些的啤酒，冷凍后直接喝是啤酒最佳的口感。

根據麥芽汁濃度分類，可以分為三大類。分別是低濃度型、中濃度型、高濃度型。麥芽汁濃度在6度～8度是低濃度型，酒精含量為2%左右。10度～12度是中濃度型，酒精含量在3.5%左右。14度～20度是高濃度型，酒精含量為4%～5%左右。

根據啤酒色澤分類，可以分為黃啤酒和黑啤酒。黃啤酒，呈淡黃色，采用短麥芽做原料。黑啤酒，色澤呈深紅褐色或黑褐色，是用高溫烘烤的麥芽釀造。

根據除菌方式的不同將啤酒分為熟啤和生啤。熟啤，在瓶裝或罐裝后經過巴氏消毒。生啤，不經巴氏滅菌或瞬時高溫滅菌，而采用過濾等物理方法除菌。

還有別的啤酒種類，比如干啤酒，冰啤酒，全麥芽啤酒，小麥啤酒，綠啤酒，暖啤酒等這些啤酒。