海派菜品中獨具特色的酸中帶甜、甜中飄香、肥而不膩、鮮滑爽口的羅宋湯,您品嘗過嗎?這道菜中最突出的就是選料問題,特別是牛肉。而牛肉是屬高熱量的食物,那很多人不禁想問,和羅宋湯會不會長胖呢?下面來看看!
本文目錄
1、羅宋湯的熱量多少
2、羅宋湯會胖嗎
3、羅宋湯是什么菜系
羅宋湯的熱量(以100克可食部分計)是53大卡(221千焦),單位熱量較低。
每100克羅宋湯的熱量約占中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的2%。
并不是說吃某樣東西就會胖,吃那樣就不胖。得看你是怎么吃!而且還得看個人的狀況!
這道菜中最突出的就是選料問題,特別是牛肉。而牛肉是屬高熱量的食物,你看看那些喜歡吃牛排的人你就會明白一些道理。對于那些吃不胖的人可就得考慮是否該補補脾胃了。
羅宋湯是一種西餐,屬于東歐菜。
據說在十月革命時候,有大批俄國人輾轉流落到了上海,他們帶來了伏特加,也帶來了俄式的西菜,上海第一家西菜社就是俄國人開的。這道湯,就是從俄式紅菜湯演變而來,俄式紅菜湯辣中帶酸,酸甚于甜,上海人并不習慣。后來受原料采辦以及本地口味的影響,漸漸地形成了獨具海派特色的酸中帶甜、甜中飄香、肥而不膩、鮮滑爽口的羅宋湯。
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