干桂圓怎么吃營養最好？如何判斷干桂圓發霉

干桂圓的含鐵量較高，可以提升人體的血紅蛋白工作效率，大大提高造血能力，達到補血的效果。而且吃桂圓還能夠增加皮膚的張力和彈性，淡化細紋，起到較好的保養益處。干桂圓怎么吃營養最好？打開下面的文章內容來了解閱讀下哦！

本文目錄

1、干桂圓怎么吃營養最好

2、如何判斷干桂圓發霉

3、干桂圓里面有白色的能吃嗎

桂圓紅豆豆漿

1、準備紅豆50克、桂圓肉20克。

2、將紅豆淘洗干凈，在水中浸泡至軟；桂圓肉切成碎末。

3、將泡好的紅豆和桂圓肉一起放到全自動豆漿機中，加入適量水，煮好了就可以喝了。

4、根據每個人的口感不同，適量的加入糖調味就可以了。

桂圓紅棗粥

1、準備粳米200克、干桂圓10個、紅棗6個。

2、將紅棗、干桂圓洗凈、去核，然互將粳米淘洗干凈，加入適量的清水，開大火煮開。

3、煮開后，加入紅棗煮粥，待粥煮好后，放入桂圓肉、白糖，再煮5-6分鐘就可以喝了。

1、看外觀。干桂圓外殼蒂部若是出現了發白或是外殼有少數白霉花，說明果肉已經發霉；也有一些干桂圓發霉的現象不是很明顯，但還是會表現出顏色萎焉、暗淡。

2、聞氣味。發霉的干桂圓上會帶有一絲霉味，這種味道很明顯，聞一聞就知道了。

3、嘗味道。正常的干桂圓口味甘甜，發霉的干桂圓可能會帶有一點霉味，還有可能會使干桂圓變苦。

糖霜能吃

若是干桂圓里面白色的物質是糖霜，那么這樣的干桂圓是可以食用的，沒有什么關系。

發霉不能吃

如果干桂圓是因為發霉、長蟲等原因出現的白色物質，那么這樣的干桂圓肯定是不能繼續吃的，否則會引起腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐等身體不適感。