中秋節除了吃月餅還能吃什么？月餅的種類有哪些

中秋節源自天象崇拜，由上古時代秋夕祭月演變而來。中秋節有祭月、賞月、吃月餅、玩花燈、賞桂花、飲桂花酒等習俗。其中的京式月餅是北方地區月餅類食品的代表品種之一，起源于京津及周邊地區，具有外形精美、皮薄酥軟、層次分明等特點。月餅還有哪些其他的種類呢，您接著來了解。

本文目錄

1、中秋節除了吃月餅還能吃什么

2、月餅的種類有哪些

3、月餅有哪幾種口味

中秋節除了吃月餅還能吃麻餅、蜜餅、糍粑等，以及各種時令鮮果蔬，比如西瓜、柚子、柿子、葡萄、石榴、蘋果、南瓜、甜薯、菱角、芋頭、花生、蘿卜、蓮藕等，還有吃桂花糕、飲桂花酒等。

中秋節源自天象崇拜，由上古時代秋夕祭月演變而來。中秋節有祭月、賞月、吃月餅、玩花燈、賞桂花、飲桂花酒等習俗。

中秋節起源于上古時代，于漢代普及，定型于唐朝初年，盛行于宋朝以后。

中秋節是秋季時令習俗的綜合，以月之圓兆人之團圓，寄托思念故鄉、親人之情，祈盼豐收和幸福。

月餅的種類多種多樣，常見的有廣式月餅、潮式月餅、蘇式月餅、滇式月餅、晉式月餅、京式月餅、衢式月餅、徽式月餅、臺式月餅、港式月餅等種類，不同種類的月餅樣式不同，口味、口感也不盡相同。

月餅除了有樣式之分以外，還有口味的區別，常見的月餅口味有甜味、咸味、咸蛋黃味、咸甜味、麻辣味、五仁味、豆沙味、芝麻味、火腿味等。

廣式月餅起源于廣東及周邊地區，是廣東省地方特色名點之一，具有皮薄、松軟、香甜、餡足的特點。

京式月餅是北方地區月餅類食品的代表品種之一，起源于京津及周邊地區，具有外形精美、皮薄酥軟、層次分明等特點。

月餅有多種口味，如甜味、咸味、咸甜味、麻辣味。月餅的餡心有：桂花、梅干、五仁、豆沙、玫瑰、蓮蓉、冰糖、白果、肉松、黑芝麻、火腿、蛋黃等。月餅也稱月團、小餅、豐收餅、團圓餅，是中國漢族傳統美食之一。

月餅與各地飲食習俗相融合，月餅可分為五大流派：廣式、潮式、晉式、京式、蘇式月餅。

非傳統月餅有法式月餅、冰皮月餅、冰淇淋月餅、果蔬月餅、海味月餅、椰奶月餅、茶葉月餅等。

傳統的月餅有潮式月餅、蘇式月餅、臺式月餅、港式月餅、徽式月餅、衢式月餅、秦式月餅等。