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          抹茶是綠茶嗎?抹茶有什么好處

          時間:2023-10-09 23:46來源:百科知識網(www.hg33133.com)人氣:

          抹茶是現在很多年輕潮流人士非常喜歡的一種食材,它有著特定屬于自己的味道,而且其中的「茶多酚」可促進新陳代謝,消除脂肪細胞而達到減肥效果,也能增加優良膽固醇的活性,那抹茶是綠茶嗎?我們接著打開下面的文章內容,看看百科知識網怎么說。

          本文目錄

          1、抹茶是綠茶嗎

          2、抹茶有什么好處

          3、來月經可以喝抹茶嗎

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          抹茶是綠茶嗎

          抹茶屬于綠茶,但不是綠茶粉,抹茶對于茶葉的要求極高,碾碎后保留了絕大部分茶葉的營養成分,并且能被人體充分利用,不會造成浪費。抹茶粉制作復雜,因此價格較高,綠茶粉只是簡單將綠茶碾碎,因此也較為便宜。

          抹茶屬于綠茶,但抹茶并不是綠茶粉,抹茶對于原材料要求極高,茶葉的大小、咖啡因的含量都不能低于需達到的標準,普通的綠茶粉一公斤市場售價70~150元,但抹茶粉40克便要100~700元。

          抹茶的采摘與生產時間較短,只有50天左右,將新鮮采摘的茶葉使用蒸汽法殺青干燥,做成茶餅,食用前將其烘干,細細磨碎,便可以享用。抹茶的制作工藝極為繁復,因此價格昂貴。

          抹茶中保留了茶葉的大部分營養成分,其中的咖啡因及茶堿含量降低,不會產生飲用一般茶葉后出現的副作用。茶葉經過充分碾碎后完全被食用,也不會造成浪費。

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          抹茶有什么好處

          預防心血管疾病

          抹茶含有咖啡因、兒茶酸、茶胺酸、氨基酸、維生素A、B、C、E、K、礦物質、類黃酮、多酚等。其中的「茶多酚」可促進新陳代謝,消除脂肪細胞而達到減肥效果,也能增加優良膽固醇的活性,對心臟病等心血管疾病有幫助。

          美白抗氧化

          紫外線照射皮膚后,會有曬傷、細胞受損等影響,而抹茶中的茶胺酸、多酚物質能有效促進對損傷修復系統。另外抹茶中也有高含量的維生素C,可以幫助美白,維生素C也能幫助增強身體抵抗力,預防感冒。

          利尿助減重

          抹茶中的咖啡因與抹茶堿,既能利尿、加強腎臟功能,還能幫助讓腎臟內的毒素及廢物盡快排出體外。此外,兒茶素還有一個女性很愛的功效–有助減肥。兒茶素可抑制身體對脂肪的吸收,同時加速身體脂肪燃燒。

          改善腸胃功能

          抹茶中的鞣質可抑制細菌、咖啡堿能促進胃液分泌以幫助消化。抹茶也有不少膳食纖維素,約為菠菜的52.8倍,芹菜的28.4倍。

          提神醒腦

          抹茶中含有適量的咖啡堿,加上抹茶中的揮發油氣味清香芬芳,所以喝抹茶能達到提神醒腦效果。早上泡一杯抹茶能有效提振整天精神。

          預防蛀牙

          抹茶含有多種礦物質成份,其中也包括氟,因此飲用無糖抹茶對于牙齒也有保健效果。

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          來月經可以喝抹茶嗎

          1、經期一般是不建議喝抹茶的,當然,如果是自己家制作的純天然抹茶可以適當服用一些,只要是熱飲就可以,市面上販售的抹茶都是色素,不建議飲用。

          2、抹茶加牛奶在月經期間可以喝的,同時在月經期間注意飲食保養,飲食結構搭配合理而且食物品種多元化,宜多食蔬菜、蛋類、魚湯、豆制品、水果、瘦肉等,飲食以清淡為主。少吃蛋糕、汽水、 咖啡等;少食煎炸食物等;減少單糖分攝入;不宜吃高脂肪食品;少食煙、生姜、辣椒。

          3、來月經的時候是可以喝茶粉的,這個沒關系的,請不用擔心。因為喝茶粉具有保健的作用,是不會對月經有影響的,所以月經期間是可以喝的,希望你不要太擔心。

          標簽: 好處  抹茶  綠茶  
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