土豆粉和飯哪個熱量高？土豆粉為什么受歡迎

土豆粉是一種著名的傳統小吃，制作的時候搭配上蔬菜等佐料一起食用味道更加鮮美。平時主要做成的美食有酸辣土豆粉、麻辣土豆粉、砂鍋土豆粉等，非常的受年輕朋友們的喜歡。土豆粉和飯哪個熱量高？您了解嗎 ？

本文目錄

1、土豆粉和飯哪個熱量高?

2、土豆粉為什么受歡迎

3、土豆粉怎么吃比較好

同等分量，米飯的熱量是要比土豆粉的高。

每100克的米飯中有近120大卡的熱量，每100g的土豆粉里面的熱量不到80g，雖然土豆粉的熱量低，但是吃了更容易長胖，這是因為里面的淀粉含量高了，攝入體內后就會轉化成糖分，會導致脂肪堆積。本身就脾胃虛弱的人就不建議吃土豆粉了，攝入量多了是會腹脹的。

1、奇香

土豆粉高湯采集骨湯精華，配以近幾十種獨門中藥和天然香料，運用秘制工藝，最大限度發揮神奇和骨香，湯香撲鼻。

2、味醇

土豆粉砂鍋里的湯：“紅白兼備”紅湯味重色濃香辣，白湯淡雅清新，喝一口砂鍋里的高湯，細細品味香濃不油膩，鮮美不口干，通透且又綿長，猛烈且又持久。

3、營養

土豆粉富含各種營養物質，其中還含有一種“軟骨素”的營養成分，能大大增強骨細胞活性，具有添骨髓，增血液，減緩衰老，延年益壽，強身美容，健脾補胃，增強記憶的保健作用。

土豆粉是一種著名的傳統小吃，制作的時候搭配上蔬菜等佐料一起食用味道更加鮮美，具體的制作方法如下：

1、準備土豆粉150g、千張10g、高湯底料、香菇、金針菇、青菜、肉、辣椒。

2、將土豆粉在鍋中過一道水，使其變軟。

3、將肉洗干凈切成條，在鍋中加入適量的油，放入肉翻炒2分鐘，加入辣椒、鹽、味精等，1分鐘后，倒入高湯底料。

4、等高湯底料滾燙后放入土豆粉千張、香菇、金針菇、青菜，用小火煮3-5分鐘。

5、最后加入鹽、味精、生抽等進行調味即可。