吃烤肉自助餐的攻略是什么？吃烤肉自助餐注意事項是什么

自助餐烤肉真的可以滿足人們的味蕾，應有盡有，花樣豐富，口味多種，大多數人奔著肉類使勁，一進門就是大吃特吃，這樣不僅不健康，而且會很膩。那正確的吃烤肉自助餐的攻略是什么？

本文目錄

1、吃烤肉自助餐的攻略是什么

2、吃烤肉自助餐注意事項是什么

3、烤肉熱量高還是火鍋熱量高

1、先吃開胃水果：面對自助烤肉，大多數人奔著肉類使勁，一進門就是大吃特吃，這樣不僅不健康，而且會很膩，導致你吃了一些肉之后就飽了，一定要坐下來慢慢吃一點點水果，當然胃不好的人要謹慎吃水果。先吃點水果，才能繼續吃別的。

2、烤肉的選擇：吃完開胃水果之后，可以開始吃烤肉了，烤肉要選擇新鮮的且肥瘦相間的，最好是瘦肉多一些的，這樣的烤肉吃起來既好吃有健康。

3、搭配蔬菜：吃烤肉的時候，千萬不要一直吃肉或者吃海鮮之類，一直吃烤肉的話是會很膩的，用生菜包著烤肉吃能起到一定的解膩效果。

1、選擇正規合格的烤肉店。一些烤肉自助餐廳會以低價來吸引顧客，但價格太低的話就要考慮食材的新鮮程度了，許多烤肉店會用重口味的腌料來掩飾食材本身的不新鮮，因此在決定吃燒肉前先上網搜索一下，聽聽別人的意見，了解一下就餐環境。

2、食用時注意翻烤，烤熟再吃。很多人吃燒烤主要是吃烤肉類，烤肉時要不時的翻烤，以免烤焦或受熱不均沒烤熟。半生的肉類中含有較多細菌寄生蟲，吃下去對腸胃健康影響很大，而烤焦的食物口感不好，也會損害人體健康。

3、生熟食分開進行。有的自助烤肉店會為客人提供兩套餐具，將生熟食分開進行，以免交叉感染，引起腸胃不適。如果店家沒有準備，可以主動向店家提出來。

因人而異。

烤肉一般指的是將肉類刷油后經過烤制而成的，而火鍋一般指的是將食材放進鍋底中涮燙而成的，兩者的熱量都是比較高的。

其具體的攝入熱量與食物的種類以及數量有關，一般在不控制的情況下對于每人每餐來說，至少會攝入2000大卡左右的熱量，所以如果是要減肥的話，那么最好是避免食用這兩類食物。