南瓜苗和龍須菜一樣嗎？龍須菜的營養成分

龍須菜是一藻類，富含大量膠質，是制造瓊膠的重要原料，龍須菜中最主要的營養成分是一些膠質，從口感和外觀上來說，有營養且美味，在選擇蔬菜的時候按照自己平時的飲食習慣進行食用即可。南瓜苗和龍須菜一樣嗎？很多友友不是很清楚，一起來看看吧！

本文目錄

1、南瓜苗和龍須菜一樣嗎

2、龍須菜的營養成分

3、龍須菜的熱量高嗎

南瓜苗不是龍須菜。

南瓜苗是蔬菜南瓜的嫩莖，而龍須菜是一種海藻，從外觀上來看，南瓜苗和龍須菜是有些像的，但是本質上來說，二者不同，南瓜苗中最主要的營養成分是膳食纖維，而龍須菜中最主要的營養成分是一些膠質，從口感和外觀上來說，也是不一樣的，南瓜苗和龍須菜都有營養且美味，在選擇蔬菜的時候按照自己平時的飲食習慣進行食用即可。

龍須菜是一藻類，富含大量膠質，是制造瓊膠的重要原料。龍須菜含褐藻酸、粗蛋白、甘露醇、粗纖維及鉀、碘等成分。龍須菜具有利尿、清熱、軟堅化痰、理腸除垢、消滯降壓的好處。

龍須菜的熱量并不高。

100克可食用的龍須菜中，熱量只有十七大卡，而且龍須菜中含有的膳食纖維水非常多，含有一些蛋白質，胡蘿卜素，尤其是對于一些微量元素，比如說鈣含量，可以說在蔬菜中處于佼佼者，所以說對于龍須菜的熱量低，營養價值非常豐富來說，是非常適合減肥期間人們食用的。