苦蕎茶是將苦蕎麥種子篩選、烘烤制成的一種飲品。普通苦蕎外殼為黃白色;黑苦蕎即珍珠黑苦蕎,有“黑珍珠”之稱,外殼呈深黑色。該茶是一種炒米茶??嗍w麥喜涼爽,耐瘠薄,多生長在高寒山區,籽粒供食用。苦蕎茶適合什么樣的人群嗎?以下是有關介紹,希望對您有用。
本文目錄
2、苦蕎茶怎么喝
1、肥胖者
2、經常在外用餐的人士
3、經常坐或者駕駛汽車的人士
4.經常精神緊張的腦力勞動者
5、飲酒過量人士
6、習慣性便秘者
7、患有高血壓、高血糖、高血脂疾病的人士
8、患有糖尿病的人士
9、妊娠期的女士
10、缺乏維生素和微量元素者
11、需要抗癌防癌者
12、有胃炎和胃潰瘍病史的人士
13、小便不利者
1、盡量用沸水沖泡,這樣可以更好地泡出湯色、口感、營養。比如飲水機的熱水泡出來就會差一些。
2、正確的用量。1小袋6g的苦蕎茶,最好只用200-300毫升水沖泡,切忌1小袋茶泡一大杯水。如果您的水杯夠大,可以考慮多放1-2袋產品。
3、合理的沖泡次數。苦蕎茶一般沖泡5次左右,超過次數,請及時更換茶粒,確保味道和營養更佳。
4、盡量沖泡純苦蕎茶。如非特別需要,請盡量泡一杯純粹的苦蕎茶,不要去盲目添加綠茶、花茶、果茶等,因為這不僅會影響口味,對營養的吸收也有影響。
三種情況不宜適用苦蕎茶:
1、苦蕎過敏史者請謹慎食用。
2、苦蕎偏寒性,所以胃寒的人要少吃。不過苦蕎對胃炎和有胃潰瘍史及胃酸過多的人有輔助治療作用。
3、苦蕎茶由于是抑制三高作用,所以低血壓、低血脂、低血糖者不宜食用!
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