茉莉花茶怎么選擇？茉莉花茶的保質期多久

對于生活在空氣污染、水污染嚴重、生活壓力巨大的環境中的人而言，常喝茉莉花茶還能祛除體內污濁之氣，可以放松心情。茉莉花茶也適合心情較差郁悶者、電腦工作者、皮膚干燥者，飲用可補充身體水分，緩解疲乏與眼部干澀。那平日我們喝茉莉花茶怎么選擇？看看百科知識網怎么說！

本文目錄

1、茉莉花茶怎么選擇

2、茉莉花茶的保質期多久

3、茉莉花茶適合什么人喝

1、觀形

一般上等茉莉花茶所選用的茶坯，以嫩芽者為佳。以福建花茶為例：條形長而飽滿、白毫多、無葉者上，次之為一芽一葉、二葉或嫩芽多，芽毫顯露。越是往下，芽越少，葉居多，低檔茶則以葉為主，幾乎無嫩芽或根本無芽。

2、沖泡

選購時有條件的話，應盡量沖泡一下，通過沖泡能使茉莉花茶的品質得以充分展示。沖泡方法采用杯泡法，一般分兩次沖泡。即取茶3克，沖入約150毫升開水，浸泡3分鐘后濾出茶湯，聞嗅香氣、察看湯色、品嘗滋味；第二次沖入開水，浸泡5分鐘后濾出茶湯，依次嗅香、觀色、嘗味。

3、聞香

好的花茶，其茶葉之中散發出的香氣應濃而不沖、香而持久，清香撲鼻，聞之無絲毫異味。

4、觀色

茉莉花茶的湯色應以黃而明亮為佳，若深暗泛紅，往往是品質有弊病的表現，如茶葉陳化、窨花時悶堆太久、烘干不及時等都會影響湯色。

5、嘗味

購買時如條件允許，可坐下來品嘗一下，觀其湯色、聞其香氣、品其滋味，香氣濃郁、口感柔和、不苦不澀、沒有異味為最佳。

茉莉花茶保質期18個月。開封后的花茶保質期限及飲用期限以3-6個月為佳，放置太久花茶的香氣會散掉，且花茶的食用價值也會降低。所以買回來的花茶要盡快飲用完，避免久放。食品級密封獨立包裝袋，安全衛生。打開來里面的塑料制品盒子也都是好的。看起來干凈整潔。茶葉是用小克袋包裝的，用起來，很方便，也適合出去用。標簽各種都很正規的。

1、茉莉花茶茶性溫和，體溫偏低者、消化不好的人、精神欠佳者適合飲用茉莉花茶，飲用茉莉花茶可促進消化，提神醒腦，另外茉莉花茶也適合心情較差郁悶者、電腦工作者、皮膚干燥者，飲用可補充身體水分，緩解疲乏與眼部干澀。

2、上班族宜喝茉莉花茶，茉莉花茶的主要功效是疏肝解郁、芳香化濁，對于振奮精神有著顯著的作用，對于生活在空氣污染、水污染嚴重、生活壓力巨大的環境中的人而言，常喝茉莉花茶還能祛除體內污濁之氣，可以放松心情。

3、中老年人喝茉莉花茶，對于中老年人，茉莉花茶能夠抵抗衰老，降低血壓和血脂。茶多酚、茶色素等成分除能抗菌、抑病毒外，還有抗突變作用。